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Cuisine diététique

FONIO- Poulet au gingembre
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FONIO- Poulet au gingembre »

Le Fonio, de son nom scientifique Digitaria exilis (fonio blanc) ou Digitaria iburua (fonio noir), est considéré comme la céréale la plus ancienne d’Afrique. Longtemps délaissée, elle est depuis quelques années réintroduite dans la culture africaine en raison de sa croissance rapide et de ses grandes qualités nutritionnelles.

La ratatouille diététique
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La ratatouille diététique »

Debbosenegal vous fait redécouvrir la ratatouille avec une recette simple, rapide, diététique et surtout savoureuse ! Vivez cette expérience culinaire avec nous !

Pochade de fruits aux amandes – spécial détox
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Pochade de fruits aux amandes – spécial détox »

Des recettes qui changent, des fruits qui épatent et des desserts qui boostent ? Impossible n’est pas Fourchette & Bikini ! Plongez dans les saveurs de nos recettes détoxifiantes aux fruits pleins de vie et redécouvrez le bonheur d’une digestion paisible… toute en gourmandise.

Croquettes de crevettes pimentées
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Croquettes de crevettes pimentées »

Au Sénégal, nous avons beaucoup de fruits de mer et en ce moment, dans tous les marchés, vous trouverez facilement crevettes et gambas frais aux rayons “Produits de la mer”. voilà une recette rapide à faire qui peut accompagner vos salades ou à servir en léger encas.

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